Ingrédients
Pour 6 personnes
- 2 pêches
- 2 nectarines
- 1 pâte feuilletée
- quelques noisettes de beurre
- du sucre roux
Comment faire ?
Pour enlever la peau des fruits
- Faire une croix sur les fesses de chaque fruit
- Les plonger 30 secondes dans l'eau bouillante
- Détacher délicatement la peau de chaque fruit
- Disposer la pâte feuilletée dans un moule
- Couper les fruits en fines tranches
- Les déposer en rosace sur la pâte
- Ajouter quelques noisettes de beurre par dessus ainsi que du sucre roux
- Faire cuire la tarte 25 minutes à 200° au four
Alternatives
Cette tarte peut aussi être préparée :
Bon appétit !
- avec des pommes
- avec des abricots
- avec tous les fruits de saison
Bon appétit !